Patrimoine & terroir : Produits du terroir

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Brasserie Fantôme

La "Brasserie FANTOME" a été créée en 1988, à l’initiative de Dany Prignon et de son père . Ayant travaillé quelques années dans divers groupements à vocation touristique, Dany espère bien faire “revivre” un peu plus son village, sa commune, sa région, et cherche un attrait local, d’où l’intérêt pour les recettes anciennes de bières de table.

Chocolaterie Defroidmont

 

C’est au sein de la boulangerie-pâtisserie familiale que Philippe Defroidmont découvre la passion du chocolat. Avec son épouse, Christiane, ils créent leur chocolaterie en 1984. Depuis 2000, la chocolaterie Defroidmont est implantée à l’orée du Bois du Pays à Erezée, au cœur de l’Ardenne belge. 

Les produits fabriqués dans leur atelier sont commercialisés principalement en Wallonie dans les boulangeries, pâtisseries et magasins spécialisés. 

Mais leurs réalisations sont également appréciées par nos voisins. Une partie de la production est ainsi exportée en France, aux Pays-Bas ainsi qu’au grand-duché du Luxembourg.

Horaires:

Fermé le lundi.

Du mardi au samedi: de 10h à 17h30 (dernière visite à 17h).

Dimanche de 11h à 16h (dernière visite à 15h30).

Juillet et août : ouvert tous les jours (du 15/7 au 15/8).

Plus d'infos:  www.chocolatier-defroidmont.be

La Fromagerie des Tourelles Scrl

Produits laitiers (lait de vache) :

fromages

yaourts

maquées

lait

beurre

Val d'Aisne - La Source (de bron)

Depuis juillet 2014, la Source du Val d’Aisne prend un nouvel essor grâce à une nouvelle équipe dynamique!

Le Luxembourg est le domaine des rivières et des sources d’eau pure. Dans le nord de la province de Luxembourg, Val d’Aisne, reconnue par l’Etat depuis 1930, reste l’une des dernières sources encore exploitées. L’eau jaillit naturellement (sans captage) au pied même de l’usine d’embouteillage située à Erezée dans un environnement naturel, loin de toute pollution citadine.

Nous ne jouons qu'un seul rôle, vous transmettre l’héritage de cette source d’eau merveilleuse au travers de notre gamme de produits. Notre défi actuel : proposer bien plus qu'une bonne eau et/ou limonades classiques, nous essayons d'innover et de vous proposer des produits insolites et qui sortent des sentiers battus.

Horaires:

Notre magasin vous ouvre ses portes du lundi au samedi de 9h à 17h

Possibilité de visiter la limonaderie sur réservation et uniquement pour les groupes(min. 20 pers) + dégustation.